Производительность при замесе теста из пропорции муки , кг/ч: 50кг муки - 500 Время замешивания теста зависит от влажности теста, мин не менее - 6 Максимальная потребляемая мощность, в режиме замешивания, не более кВт - 1,5 Частота вращения месильного органа вокруг своей оси - 52/14 по периметру дежи, мин-1 Установочные номинальные размеры под дежу, мм: – диаметр обода дежи под крышку, не более - 800 – высота дежи, не более - 730 – ширина колеи - 460 Габаритные размеры, мм, не более: длина - 1280 ширина - 850 высота при опущенной раме - 1027 высота при поднятой раме - 1510 Масса, кг, не более - 220