Современные вилки, ложки, ножи и другая посуда, рассчитанная на разовое применение, изготавливается из термостойкого пластика. Этот материал не нагревается, не меняет форму под воздействием высоких температур и не обжигает руки. Другие их преимущества:
Пластик – материал, которому в процессе производства можно придать любую форму и цвет. Сегодня при сервировке столов на открытом воздухе используют черную, цветную и прозрачную посуду. Однако классикой считаются белые изделия, которые хорошо сочетаются с тарелками, фужерами и текстилем.